10 raisons d'acheter de l'engrais organique pour votre jardin

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Existe-t-il des raisons légitimes d’acheter et d’utiliser des engrais organiques dans votre jardin ? Eh bien, pour commencer, les engrais organiques améliorent la structure du sol et stimulent le développement sain des racines.

Il existe de nombreuses autres raisons de choisir un engrais organique plutôt qu’un engrais synthétique. Dans cet article, nous examinons 10 autres raisons, afin que vous puissiez décider si vous souhaitez créer votre propre engrais organique ou courir au magasin et l'acheter !

En termes simples, les engrais organiques sont des engrais produits naturellement. Vous ajoutez des engrais à votre sol, à vos plantes ou à votre pelouse pour fournir des nutriments et soutenir la croissance. En règle générale, les engrais organiques comprennent les déchets animaux, tels que le fumier de bétail, le lisier, le guano ou les fientes de volaille. Ceux-ci sont tous considérés comme des sources biologiques. Les composés d’origine végétale tels que le compost et les biosolides constituent également des engrais organiques. Un composé biosolide est une matière organique solide récupérée lors d’un processus de traitement des eaux usées. Les engrais inorganiques contiennent des minéraux ou des cendres. Certains autres engrais organiques comprennent la tourbe, les déchets végétaux issus de l’agriculture et les boues d’épuration traitées.

L'engrais organique stimule les micro-organismes bénéfiques du sol. Cela améliore alors la structure du sol. Les microbes du sol convertissent les engrais organiques en nutriments solubles afin que les plantes puissent absorber les nutriments. Les engrais dérivés de matières organiques fournissent également les nutriments secondaires et les micronutriments dont les plantes ont besoin, absents dans les engrais synthétiques. Ci-dessous, nous énumérons d’autres raisons d’utiliser des engrais organiques.

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Les engrais chimiques synthétiques s’écoulent dans les cours d’eau. Cette pollution des eaux souterraines provoquée par les pesticides constitue un problème majeur. Les engrais organiques ne s'écoulent pas aussi facilement, voire pas du tout, et s'associent à la structure du sol.

De plus, les pesticides contenus dans les engrais synthétiques constituent un problème majeur en matière de ruissellement. Ceux-ci sont remplacés par des engrais organiques et empêchent le ruissellement car ils améliorent la structure du sol et l'infiltration de l'eau. Les engrais organiques confèrent aux plantes une plus grande capacité de rétention des nutriments et réduisent considérablement le risque de pollution des eaux souterraines. Dans les zones où la pollution pose problème, la conversion à l'agriculture biologique est encouragée.

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La présence de microbes du sol joue un rôle essentiel dans la santé d’un sol. Les engrais organiques sont riches en matière organique qui favorise le développement des microbes. Alors que les engrais synthétiques sont constitués de molécules chimiques sans carbone, ces molécules peuvent en réalité être perturbatrices et ne sont pas accessibles aux microbes.

Le terme « microbes » est l’abréviation de microscopique. Les microbes du sol sont des organismes microscopiques invisibles à l’œil nu. Ils sont essentiels à un sol fertile et à des cultures robustes. Les microbes du sol sont classés en quatre grandes catégories :

De plus, les engrais organiques contiennent du carbone dans leur composition chimique. C’est ce carbone combiné à l’azote, au phosphore et au potassium qui nourrit les microbes. Ces nutriments leur permettent de rendre les nutriments disponibles pour les plantes dans le cadre d'un processus biologique naturel. Ce cycle de nutriments contribue à fournir un écosystème fonctionnel.

Les microbes du sol remplissent également d’autres fonctions fondamentales, comme aider à décomposer les résidus de culture et même stimuler la croissance des racines. Même si ces fonctions semblent complexes, elles sont vitales. La présence de microbes du sol provenant des engrais organiques joue un rôle essentiel dans l’établissement et le maintien d’un jardin prospère.

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Les brûlures chimiques causées par les engrais synthétiques entraînent des pelouses avec de l'herbe brune et morte. Les produits contenus dans les engrais organiques ne brûlent généralement pas les plantes et les pelouses. Surtout s'ils sont utilisés correctement et n'ont pas besoin d'être arrosés, ce qui permet également d'économiser l'eau.

La brûlure d’engrais se produit lorsque les plantes reçoivent plus d’engrais qu’elles ne peuvent en traiter. Cela peut se produire en raison d’un excès d’engrais, car les sels d’engrais éloignent l’eau des racines et des tissus des plantes. Lorsque cela se produit, cela ressemble beaucoup à une sécheresse. Les plantes ne peuvent pas absorber l’eau dont elles ont besoin, elles commencent donc à jaunir ou à brunir et finissent par mourir.